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Initiation à la dégustation sensorielle
Plongez vos équipes dans l’univers fascinant de la dégustation de bière à travers un atelier interactif et accessible à tous, animé par un zythologue professionnel. Durant 1h30, les participants découvrent les bases de l’analyse sensorielle : observation visuelle, reconnaissance des arômes, perception des saveurs et compréhension de l’équilibre d’une bière. L’atelier alterne apports pédagogiques, exercices ludiques et dégustation guidée de 2 bières soigneusement sélectionnées

Kevin Lhoest
21 févr.1 min de lecture
Les Zythoriels: Blog2
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