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Hoptimalt Beer Academy

L’Hoptimalt Beer Academy est le centre de formation dédié à l’apprentissage et à la transmission de la culture bière. Formations en zythologie, ateliers sensoriels, masterclass sur les styles et beer-pairing y sont proposés avec une approche alliant pédagogie, analyse de dégustation et convivialité. Ouverte aux passionnés comme aux professionnels, l’Academy s’inscrit dans une démarche d’excellence et est partenaire avec l'organisation de certification Cicerone®.

Formations en Zythologie

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Découvrez un ensemble de formations en zythologie conçues pour développer une maîtrise complète de la bière, de l’initiation à l’expertise.

Au programme : initiation à la dégustation, préparation aux formations Cicerone®, masterclass sur les styles, analyse des faux-goûts, sommellerie de la bière et perfectionnement du service. Chaque formation allie pédagogie, pratique sensorielle et application concrète pour les passionnés comme pour les professionnels.

Ateliers de Zythologie

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Découvrez des ateliers de dégustation et de beer-pairing conçus pour explorer la bière de manière sensorielle et conviviale. Initiation aux styles, analyse aromatique et accords mets & bières permettent d’affiner le palais tout en comprenant les bases essentielles de la dégustation et en passant de bons moments convivaux.

Hoptimalt Beer Club

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Rejoignez l’Hoptimalt Beer Club, un abonnement annuel offrant des avantages exclusifs et des ateliers thématiques tout au long de l’année. Un programme privilégié pour approfondir la culture bière, découvrir de nouveaux styles et vivre des expériences découvertes régulières entre passionnés.

A la recherche d'une salle pour vos réunions

L'Hoptimalt Beer Academy peut accueillir jusqu'à 24 personnes et dispose de tout le nécessaire pour vos réunions (rétroprojecteur, tableau blanc,...) ainsi que d'une cuisine équipée et d'un bar.

Possibilité d'accueil avec petit-déjeuner et lunch.

(disponible les lundis & mardis en journée)

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