Nos ateliers découvertes
Explorez la zythologie à travers des ateliers thématiques variés : styles de bière, dégustation sensorielle, arômes, histoire brassicole… Et une fois par mois, laissez-vous surprendre par un atelier beer-pairing original, mêlant bières et mets inattendus pour éveiller vos papilles et renouveler vos accords préférés.
Ateliers de zythologie
explorez la bière différemment !
Envie de plonger dans l’univers fascinant de la bière sous un angle original et ludique ? Nos Ateliers Découvertes sont conçus pour éveiller vos sens, aiguiser votre curiosité et enrichir vos connaissances, le tout dans une ambiance conviviale et décontractée.
Chaque atelier est pensé pour être interactif : dégustations à l’aveugle, discussions, échanges et exercices pratiques pour vous immerger totalement dans l’univers brassicole. Que vous soyez novice curieux ou amateur passionné, ces ateliers vous offrent une expérience unique.
Ateliers Beer-Pairing
quand la bière rencontre la gastronomie
Envie de découvrir comment la bière peut sublimer vos plats et desserts préférés ? Nos Ateliers Beer-Pairing vous proposent de marier créativité, goût et plaisir dans une ambiance conviviale et ludique. Découvrez comment les saveurs se complètent ou se contrastent pour révéler de nouvelles sensations. Jouez avec l’amertume, la douceur et la rondeur de la bière pour magnifier vos mets. Explorez le mariage parfait avec différentes familles de bières. Lors de certaines soirées, un chef, un artisan ou un brasseur vient partager ses secrets et ses créations.
Chaque atelier est interactif et sensoriel : dégustations, mini‑jeux, conseils pratiques et discussions autour des saveurs pour affiner votre palais et devenir un véritable connaisseur d’accords bière & gastronomie.
Evènements spéciaux
vivez la bière autrement !
Hoptimalt vous propose des expériences uniques et éphémères qui allient bière, gastronomie et convivialité. Imaginez une soirée cockt'Ale où mixologie et zythologie se marie parfaitement. Ou encore un atelier avec repas dans une brasserie, où vous découvrez les secrets de fabrication, participez à des dégustations interactives et savourez un menu spécialement conçu pour sublimer les bières artisanales.
Chaque événement est pensé pour vous faire voyager dans l’univers brassicole, éveiller vos sens et vous offrir des souvenirs mémorables.