A la découverte de la zythologie
Parce qu'une bière se déguste aussi avec savoir
Les activités liées à la découverte de la zythologie sont ouvertes à tous et ne demandent aucune connaissance préalable. Elles sont donc accessibles à tous et selon vos envies.
Choisissez celles qui vous tentent!
Ateliers de Zythologie
Apprenez de manière ludique !
Les 'Ateliers de Zythologie' vous proposent de vous ouvrir au monde brassicole! Découvrez les ingrédients et leurs importances dans des ateliers dédiés au malt avec les Porter & Stout, au houblon avec les Pale Ale & IPA ou encore au levure avec les Gueuzes et les Sour Beers. Partez à la découverte du savoir faire ancestral lors d'un atelier sur les trappistes... Des styles à leurs histoires, les bières n'auront plus de secret pour vous! Durant chaque module, vous pourrez suivre la dégustation en réalisant vos propres fiches organoleptique pour chaque bière dégustée. Découvrez les lieux et les thèmes dans notre agenda !
BEERYTRIP
Visitez la ville de Namur de manière insolite à travers le monde brassicole
Durant cette journée, vous allez pouvoir visiter la capitale de la Wallonie de manière insolite en vous arrêtant dans 6 endroits dédiés à la bière et en vous familiarisant à la zythologie grâce à 4 ateliers. La journée sera également agrémentée d’un repas de midi houblonné et se terminera par une visite de brasserie. Durant toute la visite, pas moins de 6 dégustations des 6 brasseries les plus proches de Namur vous serons proposées. Et pour terminer, un petit cadeau à ramener chez soi afin de partager cette expérience entre amis ou en famille !
BEER&FOOD TOUR
Une visite insolite de la capitale de la Wallonie sous forme de "marche gourmande" à travers le monde brassicole.
Au programme :
Tapas & Initiation à la zythologie
Visite du bas de la ville, des bords de Sambre et de la rue des brasseurs
Découvrez le beer-pairing lors d'un délicieux repas
Visite du haut de la ville et des bords de Meuse
Visitez une brasserie en douceur
Visite de Brasserie
Les 'Visites de Brasseries' ont pour but de découvrir le savoir faire du brassage en alliant ensuite une dégustation des bières de la brasserie pendant une introduction à la zythologie et l'art de déguster une bière!
Découvrez notre brasserie partenaire :
