Formations
L’expertise brassicole à portée de main !
Chez Hoptimalt Beer Academy, nos formations en zythologie et en sommellerie de la bière allient théorie, pratique et plaisir de la découverte. Conçues pour les professionnels comme pour les passionnés, elles permettent de développer une compréhension complète de la bière, de ses styles et de ses arômes, tout en maîtrisant les techniques de service, l'association bières & mets et l’expérience client.
Hoptimalt Beer Academy
Formations en zythologie
Explorez la bière dans sa globalité :
matières premières, process de brassage, profils aromatiques et styles du monde entier. Ces formations vous donnent les outils pour analyser, apprécier et partager la bière avec précision et confiance. Idéal pour les brasseurs, juges, animateurs ou tout passionné souhaitant approfondir ses connaissances.
Formation en Sommellerie de la Bière
Apprenez à servir la bière de manière professionnelle et à créer une expérience mémorable pour vos clients. Ces modules incluent : le tirage parfait, le choix du verre, la température idéale, le nettoyage et l’entretien du matériel, ainsi que l’accompagnement sensoriel des dégustations. Parfait pour les équipes Horeca, les bars événementiels ou toute personne souhaitant exceller dans l’art du service de la bière.
