Een inleiding tot sensorische proeverijen

Laat uw teams kennismaken met de fascinerende wereld van het bierproeven via een interactieve workshop die voor iedereen toegankelijk is en wordt geleid door een professionele bierexpert. Gedurende anderhalf uur leren de deelnemers de basisprincipes van sensorische analyse: visuele observatie, het herkennen van aroma’s, het waarnemen van smaken en het begrijpen van de balans van een bier.

De workshop combineert educatieve informatie, leuke oefeningen en een begeleide proeverij van twee zorgvuldig geselecteerde bieren, waarbij stijlen, ingrediënten en smaakprofielen op een praktische manier worden geïllustreerd.

Doelstellingen::

• Zintuiglijke vaardigheden ontwikkelen in een ontspannen en vriendelijke sfeer

• Leren een bier te beschrijven met de juiste woordenschat

• Begrijpen hoe grondstoffen en het brouwproces aroma's beïnvloeden

• Een unieke en verbindende ervaring delen als team

  
  

Deze introductiesessie is geschikt voor zowel beginners als nieuwsgierige liefhebbers en combineert ontdekking, leren en plezier in een ontspannen en interactieve sfeer — ideaal voor een teambuildingsevenement rond de biercultuur.

Praktische informatie:

• Duur: 1,5 uur

• Capaciteit: 10 tot 200 personen (groepen van 20-25 personen)

• Taal: FR, NL, DE, EN, IT, ES, PT

• Locatie: Hoptimalt Beer Academy, partnerbrouwerijen, op uw eigen locatie