Atelier Zytho – Bières sans alcool

🍃 Atelier Zytho – Bières sans alcool 🍺

Dans le cadre de la Tournée Minérale, venez découvrir l’univers des bières sans alcool ! 💧

Souvent mal comprises, ces bières connaissent aujourd’hui une croissance fulgurante et cachent une véritable diversité de procédés et de saveurs.

Lors de cet atelier, vous apprendrez à :

🔹 Comprendre les différents processus de fabrication (désalcoolisation, fermentation limitée,...)

🔹 Décoder ce qui se cache derrière l’appellation “sans alcool”