Houppe Classic
La Houppe Classic est la première bière de la Brasserie de Namur. Lancée avec succès en 2013, elle passe aujourd’hui les frontières belges et rencontre un franc succès.
Le saviez-vous ?
Houppe veut dire houblon en vieux français et était l'une des bières phares dans l'histoire brassicole namuroise. Il n'est fallait pas plus à la brasserie pour donner ce nom à sa première bière en 2013!
Houppe Classic
Style : Belge Forte Dorée
EBC : 16 - IBU : 38 - ALC. : 7.5%
Apparence
Robe de couleur dorée foncée dotée d'une belle mousse blanche et généreuse. La bière est dotée d'un léger voile brumeux venant des levures de refermentation.
Arômes
Intensité des arômes moyen à fort avec des notes de bananes, de mandarine, d'abricot et de fleur de sureau.
Sensations en bouche
Le corps est moyen à fort avec une belle pétillance qui accentue le côté rafraichissant de la Houppe Classic.
La chaleur (perception de l'alcool) est faible et le 7.5% d'alcool sont très discret.
Saveurs & Goûts
L'intensité reste moyenne à forte avec une douceur équilibrée par une belle amertume.
Des notes de poires, d'abricot, de mandarine et de fruits de la passion en font une bière très agréable à boire.
Lexique de la bière
EBC (European Brewers Convention) : échelle colorimétrique de la bière
IBU (International Bitterness Unit) : échelle d'amertume de la bière
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