De Hoptimalt Beer Academy is een opleidings-, ervarings- en kenniscentrum rond bier dat zich inzet om de rijkdom van de Belgische biercultuur te promoten via opleidingen, proeverijen, masterclasses, bierrondleidingen en conferenties voor zowel liefhebbers als professionals. Als partnercentrum van Cicerone in België ontwikkelt Hoptimalt een aanpak die pedagogische nauwkeurigheid, sensorische analyse en gezelligheid combineert om bier toegankelijk, begrijpelijk en volledig beleefbaar te maken. Hoptimalt wordt vermeld in het officiële rapport van UNESCO over de erkenning van de Belgische biercultuur en zet zich in voor de overdracht en promotie van dit unieke erfgoed. In het kader van deze missie werkt Hoptimalt ook aan de verspreiding van de Belgische biercultuur over de hele wereld, met name via specifieke missies, internationale samenwerkingsverbanden en acties ter promotie van deze knowhow.