Une immersion ludique et accessible dans l’art de la dégustation de la bière. Cette initiation de 1h30 permet de découvrir les bases de l’analyse sensorielle à travers une approche pédagogique, conviviale et interactive.
 
Guidés par un zythologue, les participants apprennent à observer, sentir et goûter la bière de manière structurée, tout en mettant des mots sur leurs perceptions. L’atelier aborde les fondamentaux : lecture de la robe, reconnaissance des arômes, équilibre gustatif et premières clés pour comprendre les styles de bières.
 
Au fil de la séance, plusieurs bières soigneusement sélectionnées servent de support pour explorer les différentes familles aromatiques et développer son vocabulaire sensoriel. Des exercices pratiques et des échanges participatifs rythment l’expérience, afin de rendre la dégustation à la fois instructive et accessible à tous.
 
Une expérience idéale pour s’initier à la zythologie, affiner ses sens et mieux apprécier la richesse et la diversité des bières, dans un format dynamique de 1h30 adapté aussi bien aux curieux qu’aux amateurs éclairés.